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This year
Salon Vins-fromages du Québec
by eclipse-lechat
Vin, fromage, produits du territoire québécois au salon Vins et fromages du Québec
2008
Entrez dans l'Univers du Fromage
by Emaux
Nous sommes une équipe de passionnés.
Pour certains, de fromages, de gastronomie; pour d'autres d'informatique.
Pour tous, passionnés de qualité, de produits de terroir et de tradition.
Fromagerie ARNAUD
by Emaux
Visitez les caves Juraflore au Fort des Rousses. Vous verrez nos différents produits comme le juraflore bio, le juraflore fort des Rousses, le juramorbier, notre gamme libre-service ainsi que nos nombreuses distinctions gage de la qualité de notre production.
Nos caves au
Fort des Rousses.
Alt.1150 m
Vous découvrirez ensuite le COMTE, produit AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et aux différentes dénominations. C'est aussi un atout santé et un cru du terroir.
Votre balade vous fera découvrir le Mont d'Or avant de vous plonger dans le Parc Naturel du Haut Jura, berceau de nombreuses spécialités gastronomiques et à la nature préservée.
Le Fort des Rousses vous offre aussi son activité Fort des Rousses aventures pour les amateurs de sensations.
Annie Morin : Crise de la listériose : une première fromagerie ferme | Agro-alimentaire
by karlcow
2 comments
La crise de la listériose fait une première victime parmi les fromagers. La Voie lactée, petite fromagerie de L'Assomption, dans Lanaudière, a mis la clé sous la porte après le rappel de ses produits par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).
Top 10 Stinky Cheeses in the World
by cruz
"There are many types of stinky cheeses in the world and they all smell so bad that they make your dirty socks smell like expensive cologne. So picking the smelliest ones was no easy feat, but we’ve done it, so put on your gas-masks as we count down the top 10."
Le Vazereau
by Emaux
Bienvenue sur le site de Le Vazereau !
Vous y découvrirez notre ferme, nos produits et notre savoir faire pour des fromages de qualité…
Pour fabriquer un bon VAZEREAU, il faut environ 2,5 litres de lait cru. Celui-ci sera emprésuré, puis moulé. Après démoulage et égouttage, le fromage sera salé. Ces différentes étapes s'effectueront en 48 heures.Il sera ensuite affiné dans un halloir à une température de 10° à 11°C jusqu'à sa dégustation.
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2007
vin et fromage, guide des vins de france
by tisienpo
& 1 other
combinaison fromage et vin, association vin frormage
Fromage interdit en cabine : Une belle affiche
by axel
Je faisais la queue pour enregistrer mes bagages à Orly, c’était long et je relisais pour la centième fois la liste des objets autorisés en cabine quand je découvrais une nouvelle affiche, postée sur un des piliers de l’aéroport : “Le fromage (camembert...) dont le poids est supérieur à 100g est interdit en cabine.”
L'appel de Londres de Nicolas Sarkozy aux expatriés: "Revenez !"
by bouilloire
Nicolas, je te m.....
2006
Big Cheese Stories
by foodgeek
(via)
L'adresse que se refilent tous les nouveaux expats français arrivant à NY ? celle de la fromagerie Murray's Cheese, à Greenwich Village ou Grand Central. Et pour ceux qui trouvent que NY c'est trop loin, rdv sur le blog de la maison.
Boutique en ligne : fromages Marie Quatrehomme
by foodgeek
Meilleur ouvrier de France et Maître Fromager, Marie Quatrehomme vous livre frometons, pains Poilâne et bons vins en livraison express.
2005
ste maure de touraine: la chanson du fromage
by gregoer
car parfois, loin des blog betagoer php css extensiongagoer, les hommes restent les hommes !
ECOUTEZ GRAND
°)
vin et fromage, guide des vins de france
by nhoizey
& 1 other
(via)
grands classiques de combinaisons fromage et vin
1
(22 marks)
