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Le reportage de Paul Vetter sur les noms de Domaine Internet lié aux spécialités valaisannes

Les videos des dégustations du millésime 2010 Chasselas Château de Châtagneréaz Grand Cru. Appellation AOC La Côte. Vidéos réalisées par RomanDuVin. Présentation en français allemand et anglais

Plus de vingt propriétaires se sont regroupés afin de faire connaître leurs vins sous un label de qualité unique et reconnaissable. Leur but est d’offrir des crus d’exception, reflets d’un terroir et d’un patrimoine architectural et historique. C'est l'Association Clos, Domaines & Châteaux.

Châtagneréaz, c’est un peu comme un château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Perdu au milieu d'une mer de vignes, le Château de Châtagneréaz tire son nom des forêts de châtaignes qui couvraient autrefois cette région de La Côte (Mont-sur-Rolle)

Le Château Maison Blanche a tout du château de contes de fées. Son histoire, son architecture, sa situation idéale à Yvorne au cœur du Chablais, son domaine viticole de 7.5 hectares font de ce lieu unique, un écrin de prestige pour les vins du domaine, joyaux de l’appellation Yvorne

Sous cette marque distinctive, quelques-uns des plus beaux domaines viticoles du Pays de Vaud sont liés par une Charte de qualité. Chacune des bouteilles issues de ces domaines porte, à son col, une banderole rouge, signe distinctif de cette recherche d’excellence.

Le chasselas du Martheray est élégant, long en bouche, au caractère affirmé.Dégusté jeune, il présente une diversité de caractères qui en font un excellent vin d'apéritif.

Les 7,5 hectares du Château produisent un vin de quantité limitée, mais de qualité extraordinaire. Finesse, ampleur, élégance, puissance du caractère et longueur en bouche sont les caractéristiques de ce vin unique Chasselas, savagnin et assemblage rouge

Le Domaine du Château de Châtagneréaz est constitué de 14 hectares de vignes, pratiquement d'un seul tenant. Le chasselas de Châtagneréaz, vinifié selon la technologie traditionnelle, dans les caves du Château, présente une typicité exceptionnelle et se caractérise par son ampleur, son élégance racée et sa charpente. L'assemblage de cépages rouges (Gamay d'Arsenant, Gamaret, Garanoir) est un vin racé, typé Gamay à la persistance équilibrée et harmonieuse.