2009
2005
Jus de Bissap - The Congo Cookbook
Made from the dried red flowers of Hibiscus sabdariffa, a kind of hibiscus plant, Jus de Bissap (Beesap) seems to be more of a tea than a "juice".
Les bonnes recettes d'Adélirose
Nombreuses recettes classées par thèmes. Certaines sont illustrées par des photos.
Voandzeia subterranea
Informations en anglais sur le pois bambara ou pois de terre, une légumineuse qui ressemble à l'arachide.
Recettes du Québec
De nombreuses recettes classées par thème, parfois accompagnées de photos.
Recettes au chocolat
De nombreuses recettes pour cuisiner en utilisant le chocolat ou le cacao.
Choco-Musée Érico
Visite virtuelle d'un musée du chocolat (Québec). Recettes et photos de sculptures chocoloïdes.
The Congo Cookbook
De très nombreuses recettes de cuisine africaine et des informations sur la gastronomie en Afrique (en anglais).
La cuisine de Mayotte
Informations sur la gastronomie en général et sur la cuisine en particulier à Mayotte (Comores). Recettes.
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(22 marks)














